Сегодня День кондитера в России. По случаю праздника на учебной кухне нашего центра состоялось занятие по приготовлению новой выпечки - орехового печенья Мазурка

Сегодня – День кондитера в России. По случаю праздника на учебной кухне нашего центра состоялось занятие по приготовлению новой выпечки - орехового печенья «Мазурка».

Под руководством специалиста по социальной реабилитации Оксаны Бодровой ребята с ментальными нарушениями изучили рецепт и приступили к делу. Для теста им понадобились яйца, мука, сахар и щепотка соли, а для начинки - сухофрукты с грецкими орехами. 30 минут в духовке, нарезка ромбиками и ароматное печенье готово!

Закончился кулинарный мастер - класс чаепитием со свежей выпечкой!